イチゴ狩りでは未熟ないちごもぶら下がっています。
未熟ないちごは、やはり甘みものっていないので、甘さの感動も少なく、食味もよくありません。

そこで見極めたいのが、完熟時の色です。

 

ヘタの下まで真っ赤なものを選んでください。

 

よくヘタが反ったものと言われますが、実は初めから反ったものもあったり最後まで反らないものが多々あります（笑）
おいしいものは色つやよく、赤の色が濃く、きれいです。

さらに、完熟の中でもヘタの下がひび割れているものがあります。

 

これは甘味がMAXです。

 

見つけたらぜひ食べてみてください。